专科烹饪工艺与营养院校排名以及分数线（2026届考生参考）

专科烹饪工艺与营养专业排名靠前的院校包括长沙商贸旅游职业技术学院（排名第一）、浙江商业职业技术学院（排名第二）、浙江旅游职业学院（排名第三）等。其中，在2025年重庆物理类高考中，重庆城市职业学院烹饪工艺与营养专业的录取分数为387分，重庆旅游职业学院烹饪工艺与营养专业的录取分数为384分等。

根据2025年中国科教评价网数据，专科烹饪工艺与营养专业的实力院校名单已经出炉。以下是全国排名前十的烹饪工艺与营养院校及其相关信息：

1.长沙商贸旅游职业技术学院

该校烹饪工艺与营养专业以湘菜文化为特色，配备现代化实训基地，注重传统技艺与现代营养学结合，培养兼具地方风味创新与健康膳食设计能力的复合型人才。

2.浙江商业职业技术学院

烹饪专业依托浙江饮食文化底蕴，开设中西餐烹饪、食品营养与检测等课程，拥有省级实训基地，与多家知名餐饮企业合作，强化学生实践与创新能力。

3.浙江旅游职业学院

烹饪工艺与营养专业聚焦旅游餐饮服务，结合旅游管理优势，培养掌握烹饪技能、营养搭配及餐饮服务管理的复合型人才，实训设施先进，就业竞争力强。

4.青岛酒店管理职业技术学院

烹饪专业以鲁菜为核心，融入海洋食材特色，开设烹饪工艺、营养配餐等课程，与星级酒店合作，注重学生实操能力与职业素养，就业前景广阔。

5.辽宁现代服务职业技术学院

烹饪专业结合东北饮食文化，开设中式烹饪、西餐工艺及营养学课程，拥有省级实训中心，注重传统技艺传承与现代餐饮管理结合，培养应用型人才。

6.无锡商业职业技术学院

烹饪工艺与营养专业以淮扬菜为特色，开设烹饪技术、食品卫生与营养等课程，实训基地设备先进，与多家餐饮企业合作，强化学生实践与创新能力。

7.宁夏工商职业技术学院

烹饪专业结合西北饮食文化，开设清真烹饪、营养配餐等课程，注重民族特色与现代餐饮技术融合，培养适应地方需求的烹饪与营养管理人才。

8.南京旅游职业学院

烹饪工艺与营养专业依托旅游行业背景，开设烹饪艺术、营养膳食设计等课程，实训设施完善，与多家高星级酒店合作，培养旅游餐饮服务精英。

9.顺德职业技术学院

烹饪专业以粤菜文化为根基，开设顺德菜制作、营养学等课程，拥有省级实训基地，与顺德名厨合作，注重传统技艺传承与现代餐饮创新结合。

10.天津市职业大学

烹饪工艺与营养专业以津菜为特色，开设烹饪技术、营养配餐等课程，实训基地设备先进，与多家餐饮企业合作，培养具备烹饪技能与营养管理能力的复合型人才。

附：专科烹饪工艺与营养院校排名一览表（前50所）

由于不同省份录取分数线不同，本文以2025年重庆高考为例，跟大家详细介绍烹饪工艺与营养院校分数线详情：

1.物理类

在2025年重庆物理类高考中，专科烹饪工艺与营养专业的录取分数线介于180分至387分之间。录取分数线较高的院校包括：重庆城市职业学院（387分）、重庆旅游职业学院（384分）、泸州职业技术学院（379分）、重庆商务职业学院（377分）、河北旅游职业学院（364分）。

而录取分数线较低的院校则有：三亚城市职业学院（180分）、重庆科技职业学院（253分）、陕西旅游烹饪职业学院（263分）、石河子工程职业技术学院（278分）、德阳农业科技职业学院（283分）。

2.历史类

在2025年重庆历史类高考中，专科烹饪工艺与营养专业的录取分数线介于224分至416分之间。录取分数线较高的院校包括：重庆商务职业学院（416分）、重庆城市职业学院（414分）、重庆旅游职业学院（403分）、泸州职业技术学院（390分）、河北旅游职业学院（387分）。

而录取分数线较低的院校则有：德阳农业科技职业学院（224分）、陕西旅游烹饪职业学院（283分）、四川托普信息技术职业学院（323分）、重庆科技职业学院（330分）、石河子工程职业技术学院（337分）。